При лечении аллергических заболеваний
роль гипоаллергенной диеты.
Гипоаллергенная диета имеет первостепенное значение при лечении всех видов аллергических заболеваний (поллиноз, аллергический дерматит, аллергический ринит, волдыри, отек Квинке, бронхиальная астма, лекарственные аллергические заболевания).
Независимо от того, принимает ли пациент аллергическое заболевание какие-либо лекарства если он не соблюдает гипоаллергенную диету, он не может вылечить пациента.
Так что же входит в гипоаллергенную диету?
Сначала покажем мед и медовые продукты. На наш вопрос, откуда берется мед, мы слышим ответ, что пчелы получают его из цветочной пыльцы. Это означает, что мед, полученный из цветочной пыли, является одним из самых сильных аллергенных продуктов.
Следующие:
♦ Цветные (с добавлением различных красителей) напитки для утоления жажды.
♦ Острые блюда, соленые блюда, маринады.
♦ Пятьдесят блюд (каша, горох, гречка)
♦ Яйца и яичные продукты, куриное мясо.
➢ Кази и продукты из конины.
♦ Рыбные продукты.
♦ Цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин).
♦ Кофе, какао.
♦ Шоколадки, торты(с кремом).
♦ Красные продукты (клубника, вишня, помидоры, красный виноград, гранат).
♦ Персики (особенно волосатые персики).
➢ Инжир.
➢ Дыня, арбуз.
♦ Пиво, все виды спиртных напитков.
♦ Грибные продукты нельзя давать пациентам с аллергическими заболеваниями.
Какие продукты можно употреблять пациентам с аллергическими заболеваниями?
В острый период болезни, т. е. в период сильного приступа, больному рекомендуют отвар из говядины в одиночку или отварные, приготовленные на пару продукты.
Аллергические заболевания а в мирное время можно употреблять только узбекские национальные блюда из говядины.
♦ Из хороших фруктов мы можем порекомендовать:
➢ Яблоки (едят, протирая кожуру)
➢ Груши (протереть кожуру)
♦ Белый виноград (тщательно смыть пыль в воде намокоб)
➢ Свежие огурцы (очистить от кожуры)
➢ Огурцы и капусту можно смешивать и нарезать и есть в салатах.
Тем не менее, при индивидуальном подходе к каждому пациенту мы даем рекомендации, основанные на аллергологическом анамнезе.
Аллерголог
